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Vogue Balance de cuisine Precision - 0.5Kg/1.1lb - Grad. 2g/1/8oz
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Détails du produit
Description du fabricant Moule à muffins profond en acier inoxydable de 6 moules Avec sa structure en acier inoxydable, la plaque de cuisson assure une excellente conduction et répartition de la chaleur pour une cuisson uniforme. Ce moule à muffins de 6 moules Vogue peut être empilé, vous offrant l'avantage d'économiser de l'espace pendant le rangement. Une fois utilisé, ce plateau peut être mis au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide, vous aidant à le réutiliser d'autres fois. Plateau 1/4 Gastronorm en acier inoxydable 40 mm Conservez, préparez et faites cuire en un seul endroit avec la plaque gastronorm 1/4 en acier inoxydable de 40 mm de Vogue. Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, le plateau est fiable pour une utilisation dans les fours commerciaux sans contaminer les aliments, tout en étant résistant à l'usure quotidienne. Cela rend non seulement la plaque de cuisson adaptée pour la cuisson en lot, mais conserve également son état excellent pour les années à venir. En outre, grâce aux dimensions standard du secteur et au bord saillant, le moule est particulièrement utile pour être inséré dans un buffet, au four ou au réfrigérateur-congélateur. En outre, étant donné que le plateau est empilable, il peut être associé à d'autres gastronorm pour un rangement peu encombrant. Moule à gâteau rond 220 mm Vous êtes fier de vos présentations de gâteaux ? Vous allez adorer ce moule rond de 220 mm de Vogue : faire des gâteaux, des éponges et des flans n'a jamais été aussi facile. En plus des dimensions uniformes, elles vous assurent également d'excellents gâteaux grâce à la répartition uniforme de la chaleur de la plaque de cuisson pendant le four. Une fois le gâteau sorti, une simple forme de charnière vous permet de le retirer facilement de la plaque sans le déchirer ni l'endommager. Résistant et durable, vous pouvez utiliser ce plat de cuisson plusieurs fois sans aucune perte d'efficacité. Panier en verre à bords hauts de 500 mm Le panier à verres Vogue Wire High Sided 500 mm convient aux verres, tasses et autres récipients ouverts, permettant un nettoyage massif de la vaisselle en une seule fois, utile pour les cuisines bondées de restaurants, cafés et bars. Le revêtement en PE rend le panier facile à nettoyer et durable, capable de résister à une utilisation régulière et vigoureuse. Sac isolé pour la livraison d'aliments Gardez vos aliments au chaud pendant longtemps avec ce sac isolant de livraison de nourriture de Vogue. Avec une isolation, le sac garde les aliments chauds pendant longtemps, utile pour les pizzas et autres aliments à emporter à domicile. Fabriqué en nylon, le sac isolant alimentaire est très résistant et assure une longue durée de vie même en cas d'utilisation intensive, réduisant ainsi le besoin d'acheter des pièces de rechange. Le matériau rend également le sac facile à nettoyer. Doté d'une vitrine, le sac Vogue permet l'identification de la carte. Ainsi, vous pouvez voir rapidement ce qu'il y a à l'intérieur, sans avoir à ouvrir la fermeture éclair, aidant à garder les aliments frais. Casserole en cuivre à trois parois à induction 180 mm Vous cherchez une casserole qui offre des performances de cuisson vraiment importantes ? Cette cocotte cuivre à trois parois de 180 mm (diamètre) mm, compatible avec l'induction, est faite pour vous, de Vogue. Grâce au cuivre hautement réactif, la poêle a une excellente rétention de la chaleur, ce qui permet de cuisiner avec une précision. Grâce au thermocore en aluminium compatible avec l'induction, vous pouvez utiliser des plaques à induction à haute efficacité énergétique sans affecter les performances de la casserole Vogue. Pour finir, le manche en aluminium est riveté pour fournir une excellente prise en main. Cela garantit que la casserole est facile à tenir et à transporter, même lorsqu'elle est pleine. Bol de mélange en acier inoxydable de 1 L Mélange rapide, moins de désordre. Avec le bol de 1L de Vogue vous pouvez augmenter la vitesse et l'efficacité lors de la préparation des aliments. Conçu avec une large base plate, le bol est très stable sur la surface de travail et vous permet d'avoir le contrôle complet à tout moment. Cela vous permet de mélanger ou de battre rapidement les ingrédients sans les renverser. Fabriqué en acier inoxydable, le bol a la résistance et la fiabilité commerciales nécessaires pour exceller dans une cuisine professionnelle. Il est également entièrement empilable, vous aidant à tirer le meilleur parti de l'espace de stockage. Mini pré-rinçage à pied simple Rincez votre vaisselle efficacement avec ce produit à colonne unique de Vogue. Le tuyau flexible de 50 cm avec entrée de 1/2" a une rotation de 90 °, utile pour une utilisation polyvalente pour laver les outils, les équipements de nettoyage et même les surfaces à proximité. Complet avec un tube intérieur en santoprène et un manchon extérieur robuste en acier inoxydable, le prélavage est très robuste, adapté pour une utilisation intensive. Ce produit Vogue est équipé d'un crochet de fixation pour maintenir le tuyau en place et garder la zone de la cuisine propre et bien rangée. Râpe manuelle à 4 voies Ajoutez de la variété à vos plats avec cette râpe à quatre voies de Vogue. Dotée de quatre différents modèles de râpe, la râpe vous offre un large choix dans la préparation des ingrédients, pour vous aider à créer des plats. Fabriquée en acier inoxydable très robuste, la râpe hache sans effort tous les types d'ingrédients pour réduire considérablement le temps de préparation. Par conséquent, il est très résistant et adapté pour un usage commercial. Dotée d'une poignée en ABS robuste, la râpe Vogue assure une prise en main confortable, même lorsqu'elle est utilisée pendant de longues périodes. Cela lui permet de faire face aux besoins de toute cuisine commerciale bondée. Pelle à glace avec bouchon jaune de 30 ml Servez votre glace avec rapidité et précision, grâce à la pelle à glace jaune Vogue. Fabriquée avec un liquide conducteur à l'intérieur de la poignée, la pelle se réchauffe dans la main et vous permet de l'utiliser sans effort dans la crème glacée et d'autres desserts surgelés, réduisant le temps de service et assure un confort pour les mains lors de l'utilisation. En servant 12 cuillères à mesurer par litre, cet outil vous permet de contrôler les dimensions des portions avec une très bonne précision. En outre, le verre doseur est équipé d'un bouchon jaune et d'un manche numéroté afin qu'il puisse être facilement identifié comme partie du système de codage couleur pour réduire le risque de contamination croisée. Chariot pour étagères Gastronorm 15 niveaux Livré démonté pour un montage rapide et facile. Instructions complètes fournies. Avec de l'espace pour pas plus de 15 plateaux GN 2/1 ou 30 plateaux GN 1/1, le chariot offre une capacité généreuse, utile pour toute structure de restauration bondée. Les quatre roues robustes permettent de glisser en douceur le chariot sur la moquette, le carrelage et les pentes douces avec peu d'effort. Deux des roues sont équipées de frein, il est donc facile de verrouiller le chariot en position jusqu'au moment de le déplacer à nouveau. En termes d'espace sur les étagères, le chariot offre une quantité importante d'espace et de flexibilité, avec 80 mm d'espace entre chaque étagère. Cela signifie que vous pouvez le remplir avec les plateaux dont vous avez besoin, ce qui permet un transport rapide et un service efficace. Pour des raisons de sécurité, le chariot est également équipé de protections pratiques pour réduire le risque que la nourriture se renverse ou que les meubles de cuisine soient endommagés. Machine à pâtes Remarque : fraises de 1,5 mm et 6,5 mm incluses. Préparez facilement une large gamme de pâtes fraîches avec la machine à pâtes Vogue 6 pouces. Conçue pour fabriquer des pâtes en deux largeurs et différentes épaisseurs, la machine actionnée à la main élargit la gamme de plats de pâte que vous pouvez créer pour vous aider à offrir aux clients une grande variété. Simple à utiliser, la machine vous aide à produire de grandes quantités de pâtes avec facilité, réduisant considérablement la vitesse de préparation. Construit en acier chromé, la machine est également très robuste et fiable, capable de rester dans de bonnes conditions de travail pendant longtemps. La machine peut également être utilisée en combinaison avec un cutter Ravioli pour créer une variété de styles. Vogue a résolu le problème du back-of-house. Solide, fiable et prêt à tout. Vogue est pour les cuisines qui sont sérieuses. Quand il s'agit d'ustensiles de cuisine, de la vaisselle ou des consommables, il est très probable que Vogue les offre. Des casseroles et poêles aux chariots de nettoyage, gastronorm et classeurs de cartes, Vogue a ce qu'il vous faut. Hautement récompensée dans la catégorie Best Pan des Chefs' Choice Awards 2015 et la gamme de poêles Vogue à trois murs est approuvée par Craft Guild of Chefs. De la marque Pour cuisines professionnelles Solide, fiable, sans artifice et polyvalent, Vogue équipe votre cuisine. Poêles à frire Que vous prépariez un buffet de petit-déjeuner ou le service du soir, vous pouvez compter sur les poêles de qualité professionnelle Poêles à frire Que vous prépariez un buffet de petit-déjeuner ou le service du soir, vous pouvez compter sur les poêles de qualité professionnelle Couteaux, blocs et aiguiseurs Les couteaux, blocs et supports professionnels Vogue allient performance de coupe, confort et durabilité Couteaux, blocs et aiguiseurs Les couteaux, blocs et supports professionnels Vogue allient performance de coupe, confort et durabilité Ustensiles de cuisson Plaques de cuisson, moules, moules à gâteaux et ustensiles - conçus pour résister à une utilisation dans les cuisines commerciales. Ustensiles de cuisson Plaques de cuisson, moules, moules à gâteaux et ustensiles - conçus pour résister à une utilisation dans les cuisines commerciales. Batteries de cuisine Les batteries de cuisine professionnelles Vogue sont solides, fiables et polyvalentes Batteries de cuisine Les batteries de cuisine professionnelles Vogue sont solides, fiables et polyvalentes Bacs gastronormes Les bacs GN Vogue sont résistants, fiables et polyvalents Bacs gastronormes Les bacs GN Vogue sont résistants, fiables et polyvalents Ustensiles de cuisine Ustensiles de cuisine, y compris spatules résistantes à la chaleur, fouets et ustensiles pour toutes les occasions Ustensiles de cuisine Ustensiles de cuisine, y compris spatules résistantes à la chaleur, fouets et ustensiles pour toutes les occasions Chariots, étagères, rayonnages Les chariots et étagères professionnels solides et durables Vogue Chariots, étagères, rayonnages Les chariots et étagères professionnels solides et durables Vogue Tables de cuisine et plonges Les tables et plonges Vogue sont conçues pour être fiables et hygiéniques. 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