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Microplane Mandoline de cuisine réglable en V avec fonction julienne, lame en acier inoxydable, protège-doigts inclus, noire
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Détails du produit
De la marque Des agrumes au fromage, nos râpes et outils de qualité supérieure vous aident à créer des chefs-d'œuvre culinaires sans effort. Microplane, le pionnier de la technologie Photo Etching, propose des lames ultra-tranchantes et durables, fabriquées aux États-Unis. Ces lames coupent avec précision les aliments durs et mous et garantissent des résultats parfaits à chaque fois. Des agrumes au fromage, nos râpes et outils de qualité supérieure vous aident à créer des chefs-d'œuvre culinaires sans effort. Microplane, le pionnier de la technologie Photo Etching, propose des lames ultra-tranchantes et durables, fabriquées aux États-Unis. Ces lames coupent avec précision les aliments durs et mous et garantissent des résultats parfaits à chaque fois. SÉRIE PREMIUM CLASSIC La précision légendaire de l'icône : l'art de la râpe parfaite. SÉRIE PREMIUM CLASSIC La précision légendaire de l'icône : l'art de la râpe parfaite. AUDACIEUX ET UNIQUE L’élégance commence en cuisine. AUDACIEUX ET UNIQUE L’élégance commence en cuisine. SÉRIE BLACK SHEEP L'EXCELLENCE CULINAIRE Sublimez vos plats avec précision. Une lame pour chaque besoin. L'EXCELLENCE CULINAIRE Sublimez vos plats avec précision. Une lame pour chaque besoin. SÉRIE GOURMET PRÉCISION PROFESSIONNELLE Design moderne en acier inoxydable, pour le cuisinier d’aujourd’hui. PRÉCISION PROFESSIONNELLE Design moderne en acier inoxydable, pour le cuisinier d’aujourd’hui. SÉRIE PROFESSIONNELLE L’EXCELLENCE DU SAVOIR-FAIRE L'élégance et l'efficacité en harmonie. L’EXCELLENCE DU SAVOIR-FAIRE L'élégance et l'efficacité en harmonie. SÉRIE MASTER UNIS PAR L‘EXPERTISE L’excellence dans chaque geste : râper, couper, éplucher, garnir. UNIS PAR L‘EXPERTISE L’excellence dans chaque geste : râper, couper, éplucher, garnir. SÉRIE SPECIALTY SETS CADEAUX NETTOYAGE FACILE Toutes les râpes Microplane (à l'exception de la Série Master et Black Sheep) passent au lave-vaisselle. Tapotez les aliments des lames immédiatement après utilisation. Ensuite, rincez-les simplement sous l'eau courante et laissez-les égoutter. FLEXIBLE ET SÛR Chaque produit est livré avec un couvercle de protection. Chaque râpe manuelle dispose de pieds antidérapants pour plus de stabilité. RÂPER EN TOUTE SIMPLICITÉ, AVEC UN MINIMUM D’EFFORT Les lames ultra-tranchantes permettent aux aliments de glisser sans effort et sans pression. NETTOYAGE FACILE Toutes les râpes Microplane (à l'exception de la Série Master et Black Sheep) passent au lave-vaisselle. Tapotez les aliments des lames immédiatement après utilisation. Ensuite, rincez-les simplement sous l'eau courante et laissez-les égoutter. FLEXIBLE ET SÛR Chaque produit est livré avec un couvercle de protection. Chaque râpe manuelle dispose de pieds antidérapants pour plus de stabilité. RÂPER EN TOUTE SIMPLICITÉ, AVEC UN MINIMUM D’EFFORT Les lames ultra-tranchantes permettent aux aliments de glisser sans effort et sans pression. Description du fabricant Des rondelles de concombre pour une salade, des pommes de terre pour un gratin ou une julienne de légumes pour une garniture: la mandoline de cuisine Microplane noire associe deux types de coupe dans un ustensile compact. Sa lame en V en acier inoxydable tranche avec précision les légumes, les fruits et le fromage. Elle permet de préparer des tranches régulières pour les repas du quotidien et les présentations à partager. Réglez l'épaisseur en continu à l'aide de la molette, de très fine à plus épaisse. Adaptez ainsi vos tranches à chaque recette: concombre et oignon pour les salades, pomme de terre pour les gratins, pomme ou orange pour les assiettes de fruits. Le réglage vous laisse choisir une coupe adaptée à l'ingrédient et au résultat souhaité. Pour obtenir une julienne, retirez le plateau et retournez-le. Les dents de la lame à julienne découpent les ingrédients en fins bâtonnets réguliers. Carotte, courgette, pomme ou radis permettent de varier les textures dans les salades et d'apporter une garniture soignée à vos plats. Le plateau réversible assure le passage entre les deux fonctions. La poignée ergonomique Soft-Touch convient aux droitiers comme aux gauchers. Le pied antidérapant et les encoches pour bol favorisent une utilisation stable, notamment pour trancher directement au-dessus d'un récipient. La forme compacte facilite le rangement après la préparation. Le produit comprend une mandoline noire avec plateau réversible pour la julienne et un protège-doigts universel. Utilisez ce dernier pour guider les aliments en éloignant les doigts de la lame. Le gant de protection anticoupure Microplane, utilisable en complément, est vendu séparément et n'est pas inclus. Deux types de coupe: la lame en V en acier inoxydable tranche les légumes, les fruits et le fromage avec précision; retirez et retournez le plateau réversible pour passer des tranches régulières aux fins bâtonnets de julienne Épaisseur réglable en continu: ajustez la molette pour obtenir des tranches très fines ou plus épaisses; préparez des concombres pour les salades, des oignons pour les garnitures et des pommes de terre pour les gratins Une prise en main confortable: la poignée ergonomique Soft-Touch convient aux droitiers comme aux gauchers; le pied antidérapant et les encoches pour bol facilitent une utilisation stable directement au-dessus du récipient Protège-doigts universel inclus: utilisez-le pour guider les ingrédients en éloignant les doigts de la lame; un gant de protection anticoupure Microplane peut être utilisé en complément, mais il est vendu séparément Des légumes en julienne: réalisez de fins bâtonnets réguliers de carotte, de courgette, de pomme ou de radis pour les salades et les garnitures; ce coupe-légumes manuel noir réunit le tranchage et la julienne dans un format compact
- Catégorie
- Cuisine et Maison > Couteaux et ustensiles de cuisine > Mandolines > Mandolines
- style
- Unique
