Louis Tellier - Balance électronique cuisine 10kg/1g IP53 + adaptateur

Détails du produit

Précise et polyvalente, la balance électronique professionnelle Louis Tellier 10 kg/1 g est pensée pour répondre aux besoins des amateurs de pâtisserie comme des professionnels exigeants. Avec une portée de 10 kg max et une portée minimum de 20 g, elle offre une précision au gramme près (± 1 g), idéale pour doser avec exactitude aussi bien de petites quantités d'ingrédients délicats que des préparations plus généreuses. Son plateau amovible en inox de 22 x 16,5 cm offre une surface de pesée hygiénique et facile à nettoyer après chaque utilisation, un vrai atout pour la propreté de votre matériel au quotidien. Le corps de la balance, fabriqué en ABS, garantit une bonne résistance aux chocs et à l'usage régulier en cuisine. Côté fonctionnalités, cette balance se distingue par sa polyvalence : fonction tare pour ne pas intégrer le poids du récipient à la pesée, et fonction comptage de pièces, particulièrement utile pour dénombrer rapidement de petits objets identiques (perles de sucre, billes de chocolat, petites pièces de quincaillerie, etc.). Les unités de mesure sont sélectionnables entre kilogrammes, livres, onces et pièces, pour s'adapter à toutes les recettes et tous les usages. Un témoin d'usure des piles vous informe à tout moment de l'autonomie restante, pour ne jamais être pris au dépourvu en plein service. Nouveauté sur ce modèle : la balance est désormais fournie avec un adaptateur secteur, en complément des 3 piles fournies. Vous avez ainsi le choix entre une utilisation nomade sur piles ou une utilisation branchée en continu, particulièrement adaptée à un usage professionnel intensif ou à une utilisation fréquente en cuisine familiale, sans avoir à vous soucier du remplacement régulier des piles. Certifiée IP53, elle résiste aux projections d'eau et aux poussières, un critère essentiel pour une utilisation sereine dans un environnement de cuisine où les éclaboussures et la farine sont fréquentes. Depuis 1947, la marque Louis Tellier conçoit des ustensiles de cuisine professionnels robustes et fonctionnels, pensés pour répondre aux exigences des chefs et des artisans les plus pointilleux. Cette balance électronique s'inscrit dans cette même philosophie : allier précision, polyvalence et simplicité d'utilisation pour accompagner tous les passionnés de cuisine dans la réussite de leurs préparations, jour après jour. UNE PRÉCISION DIGNE DES PROFESSIONNELS : Que vous prépariez une pâte à choux délicate ou que vous dosiez des épices au gramme près, la balance électronique Louis Tellier vous garantit une précision de ± 1 g sur une plage allant de 20 g à 10 kg. Cette amplitude de mesure en fait un outil polyvalent, capable de peser aussi bien de très petites quantités d'ingrédients (levure, colorants, arômes) que des volumes plus conséquents (farine, sucre, viande), sans jamais compromettre la fiabilité du résultat. Un allié précieux pour réussir vos recettes de pâtisserie les plus techniques comme vos préparations culinaires du quotidien. DES MATÉRIAUX PENSÉS POUR LA CUISINE PROFESSIONNELLE : Le corps de la balance est fabriqué en ABS, un plastique technique reconnu pour sa résistance aux chocs et son entretien facile, garantissant une bonne tenue dans le temps même en cas d'usage intensif. Le plateau amovible de 22 x 16,5 cm est quant à lui en acier inoxydable, un matériau hygiénique par excellence, qui ne retient ni les odeurs ni les résidus alimentaires. Amovible, il se nettoie en un geste, à l'eau savonneuse ou au lave-vaisselle, pour répondre aux exigences d'hygiène des cuisines professionnelles comme domestiques. DÉSORMAIS LIVRÉE AVEC SON ADAPTATEUR SECTEUR : Pour encore plus de praticité, cette balance est maintenant fournie avec un adaptateur secteur, en complément des 3 piles déjà incluses. Vous n'êtes ainsi jamais bloqué : optez pour une utilisation nomade sur piles lors de déplacements ou d'un usage ponctuel, ou branchez directement l'appareil sur secteur pour une utilisation continue et intensive, typique d'un rythme de cuisine professionnelle. Un vrai gain de sérénité qui évite les mauvaises surprises de piles déchargées en plein service. DES FONCTIONS PENSÉES POUR SIMPLIFIER VOTRE QUOTIDIEN : La fonction tare vous permet de placer votre récipient sur le plateau et de le remettre instantanément à zéro, pour ne peser que le poids net de vos ingrédients, sans calcul ni soustraction manuelle. La fonction comptage de pièces, quant à elle, est idéale pour dénombrer rapidement et sans erreur de grandes quantités de petits éléments identiques : perles de sucre, billes de chocolat, dragées, ou encore petites pièces de quincaillerie pour les ateliers. Un gain de temps précieux au quotidien. DES UNITÉS DE MESURE ADAPTÉES À TOUS VOS BESOINS : La balance propose quatre unités de mesure au choix : kilogrammes, livres, onces et pièces. Cette flexibilité vous permet de suivre indifféremment des recettes françaises, anglo-saxonnes ou internationales, sans avoir à convertir manuellement les quantités. Un témoin d'usure des piles complète l'appareil, en vous signalant à l'avance quand leur niveau devient faible, pour ne jamais être pris au dépourvu en pleine préparation. UNE PROTECTION IP53 ADAPTÉE À L'ENVIRONNEMENT DE LA CUISINE : Certifiée IP53, cette balance est protégée contre les projections d'eau et les poussières, deux réalités bien connues de tout plan de travail de cuisine (éclaboussures, farine en suspension, etc.). Vous pouvez ainsi l'utiliser en toute sérénité, sans craindre de l'endommager lors d'un usage quotidien intensif. RIEN NE REMPLACE LE FAIT MAIN : Depuis 1947, Louis Tellier met son savoir-faire au service de tous les professionnels et passionnés exigeants. La marque conçoit des ustensiles de cuisine robustes, maniables et pensés dans le moindre détail, pour accompagner chaque geste culinaire avec fiabilité, saison après saison, préparation après préparation.

Catégorie

Cuisine et Maison > Petit électroménager > Balances de cuisine