BRICH Balance de cuisine numérique avec double plateforme, 15 kg/1 g et 500 g/0,01 g, balance de précision avec fonction tare et sommet, 7 unités, balance de précision en acier inoxydable pour cuisine

Détails du produit

BRICH Balance de cuisine professionnelle à double plateforme : la précision ultime pour les culinaires et les baristas. Que ce soit pour les boulangers amateurs passionnés, les baristas ambitieux ou les professionnels de la préparation des repas soucieux de la remise en forme, la balance de cuisine numérique Brich est la solution tout-en-un pour les cuisines modernes. Grâce au système innovant à deux plateformes, vous n'aurez plus jamais à basculer entre une balance domestique encombrante et une balance de précision sensible. Pourquoi cette balance révolutionne votre cuisine : - Flexibilité maximale grâce à la double plateforme : la grande plateforme (15 kg/1 g) est parfaite pour les bols mélangeurs lourds, la pâte à pain et le dosage de viande. La plate-forme de précision (500 g/0,01 g) garantit des mesures précises pour la levure, les épices, le thé ou l'extraction de café. - Fonction de somme intelligente (Add) : fini les notes et les calculs de tête ! La fonction d'ajout compte les résultats de mesure des deux plateformes en toute transparence, idéale pour les recettes multicouches. 7 unités et fonction tare : réglez la balance à zéro à tout moment et basculez facilement entre g, kg, lb, oz, lb : oz, ml (eau) et ml (lait). - Acier inoxydable durable : la surface hygiénique en acier inoxydable est de qualité alimentaire, résistante aux traces de doigts et se nettoie en un tour de main. Caractéristiques techniques : - Plage de mesure de la balance principale : 1 g à 15 000 g (15 kg) - Plage de mesure de précision : 0,01 g à 500 g - Unités : g, kg, lb, oz, lb : oz, ml, ml (lait) - Écran : écran LCD rétroéclairé bleu - Caractéristiques : fonction sommet, tara, calibrage, arrêt automatique DOUBLE PLATEFORME INNOVATION - Deux plages de mesure intégrées dans un seul appareil : la plateforme principale mesure jusqu'à 15 kg (incréments de 1 g) pour les bols lourds, tandis que la micro-plateforme capture jusqu'à 500 g avec une précision haut de gamme de 0,01 g pour la levure ou les épices. Fonction de somme intelligente : plus besoin de calculer la tête lors de la cuisson. La fonction d'ajout intelligente calcule les valeurs mesurées des deux plateformes en appuyant sur un bouton, idéale pour les recettes complexes et internationales et les pâtes à base de levre. Précision extrême de 0,01 g : parfaitement adaptée pour les microdoses de levure, de safran, de compléments alimentaires ou l'extraction exacte du café Barista. Remplace complètement une deuxième balance encombrante. Fonction de tare intelligente : réglez le poids de plusieurs ingrédients dans le même récipient à zéro en appuyant sur un bouton pour gagner du temps lors de la cuisson et minimiser le lavage de la vaisselle. Acier inoxydable hygiénique : la surface en acier inoxydable mat résistant aux traces de doigts combinée au verre trempé est 100 % de qualité alimentaire, durable et peut être maintenue propre en un seul passage. 7 unités polyvalentes : changez en quelques secondes entre g, kg, lb, oz, lb : oz, ml (eau) et ml (lait) pour une flexibilité maximale dans toutes les créations de cuisson et de pâtisserie. Ultra fin et peu encombrant : le design du boîtier extrêmement plat s'adapte parfaitement à n'importe quel tiroir de cuisine, tandis que l'écran LCD rétroéclairé bleu garantit une lisibilité optimale sous tous les angles. Calibrage durable : contrairement aux balances de cuisine ordinaires, ce modèle dispose d'une fonction de réétalonnage qui assure une précision durable de première classe pendant des années. Parfait pour la préparation des repas et le régime alimentaire : outil indispensable pour le suivi du céto, des faibles glucides ou des calories pour mesurer les portions et les micro-nutriments avec précision. Économe en énergie et efficace : avec arrêt automatique intégré, indicateur de surcharge et avertissement de niveau de batterie pour une utilisation sans souci dans la cuisine quotidienne.

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Cuisine et Maison > Petit électroménager > Balances de cuisine