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Balance de cuisine numérique rechargeable, balance de précision 0,1 g professionnelle, poids maximum 3 kg, balance café avec minuteur, affichage, fonction tara, couverture, cuisine escalier pour
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Détails du produit
Description du produit Caractéristiques : 1. Stabilisation pour les coulées de compétition et l'étalonnage en direct. 2. Affichages antireflets lisibles depuis n'importe quel angle de travail du barista. 3. Tare/changement d'unité par simple pression d'une touche lors de la manipulation des portafiltres ou des bouilloires. 4. La minuterie automatique se déclenche dès la première goutte - ne ratez plus jamais la phase de floraison. Idéal pour : Les cafés : Suivi des rendements d'extraction et formation du personnel à l'homogénéité. Les laboratoires de torréfaction à domicile : Mesurer la perte d'humidité des grains verts (0,1 g) pendant les phases de développement. Préparation aux concours : Reproduction de recettes avec une autonomie de chronométrage à la seconde près Pâtissiers et mixologues : Set de gelée de précision, amers pour cocktails Brasseurs itinérants : Séances en chambre d'hôtel avec une durabilité adaptée aux bagages Spécifications : Plage de mesure : 1g - 3000g Plage de minuterie : 00:00 - 99:59 Unités : g / oz / ml Matériau de la plate-forme : PC Noyau structurel : ABS renforcé Dimensions : 130X110X22mm Le paquet comprend : 1 x Mini Balance à Café 1 x Câble de Chargement 1x Manuel d'Instruction Capteur de contrainte de précision à 4 points : Le système de capteur de contrainte à 4 points de haute précision offre une stabilité et une réponse rapide comme l'éclair. Il mesure avec précision jusqu'à 0,1 g (plage de 1 g à 3 kg), ce qui est essentiel pour obtenir des extractions parfaites. Plate-forme PC résistante à la chaleur : Construite avec une surface de pesée en PC résistante à la chaleur, spécialement conçue pour résister à la vapeur et aux équipements de brassage chauds, garantissant une durabilité à long terme et une précision de mesure dans les environnements exigeants. Affichage LED+ Modes de brassage Pro : L'appareil est doté d'un écran LED affichant simultanément le poids et le temps. Il propose un démarrage/arrêt automatique et un mode manuel avec un compte à rebours de 99:59, ainsi que des bips sonores pour une exécution précise de la recette. Flux de travail optimisé : Combine une sensibilité instantanée de 0,1 g, un changement d'unité transparent (g/oz/ml), une fonction de tare et un encombrement compact de 130x110x22 mm en un seul outil professionnel élégant, conçu expressément pour un espresso impeccable, un pour-over et une précision en cuisine. Chargement rapide USB-C et longue durée de vie : Alimentée par une batterie Li-ion rechargeable intégrée de 250mAh avec chargement Type-C (câble inclus). Comprend un avertissement de batterie faible, une indication de surcharge et un arrêt automatique (3 minutes) pour plus d'efficacité et de sécurité.
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